大家好,今天带来一道好吃的湘菜,这也是我一直都想要吃到的那种味道的做法,味道真宗,用红剁椒和青剁椒一起做,味道不是很辣,但是足够入味,吃不到鱼的腥味,却是满口留鲜。不需要特殊的厨具,家里有锅就能做这道美食了,看起来很复杂的一道菜,其实做起来很轻松,食材一般选用4斤以上的胖头鱼,鲢