旅行途中,在湖南省怀化市安江镇偶遇这家泡菜店,据说是这里最好吃、最正宗的一家泡菜店,店里的食材居然有几十种,当地人已经吃了十几年了。我个人对泡菜有很深的感情,当年我就是在湖南读的大学,学校门口也有一家怀化泡菜店,如今再次遇到,回味无穷。