当归，素来有“妇科圣药”之称，当归中含有维生素B12，特别对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。它自带的维生素E和硒等微量元素有抗衰老作用。而鸡蛋里富含蛋白质氨基酸，非常适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值十分高。当归煮
