尿酸是机体内一个重要的代谢产物。尿酸高的病人经常会出现痛风的症状,严重情况下甚至会出现尿酸结石。尿酸高与人体内的pH值偏酸有关,而酸奶中有一些偏酸的成分,所以尿酸高的人应该适当控制对酸奶的摄入。除此之外,尿酸高的病人可以通过食用碱性食物使尿酸保持在正常范围内。