皮皮虾 宁波本地做法多以焖烤为主 因为足够鲜活 不过它的另一种做法 在中国的宵夜摊上早已名声鹊起 椒盐皮皮虾 第一步:水洗皮皮虾 第二步:擦干皮皮虾 第三步:油锅煎炸(小火) 表面变红后捞出 第四步:准备红绿辣椒提味 第五步:下锅翻炒 撒上椒盐 椒盐皮皮虾完成 外脆里嫩,简