孜然干香鱼:鲢鱼改刀切小块,腌制去腥洗净,鸡蛋抓匀,生粉上浆,炸制3次至酥脆干香,姜蒜芹菜豆瓣红油干辣椒花椒炒制出味,鱼肉翻炒着味,酥黄豆翻炒,孜然白糖红醋生抽调味即可!麻辣酥脆,干香四溢,孜然味浓,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!