莲子这些营养元素能给人体提供营养与足够的能量，具有养心安神，补益脾胃，健脑助眠的好处，常可与冰糖，红枣，山药等食材搭配来食用，以达到助睡眠的作用。 莲子有很好的安神作用的，对于治疗失眠是有一定效果的，煮莲子的话，如果不想太苦，可以去除莲心，少放些糖，还可以加一些红枣，熬出来的汤对
