把子肉是山东特色小吃,传说是桃园三结义拜把子时候吃的肉,所以叫把子肉。济南很多卖快餐米饭的小店都有把子肉,肉片薄而筋道,咬起来肥而不腻,只卖6元一块特别实惠。店里还有卤汁浇米饭,肉汤拌饭更加美味,阿星吃了两碗饭。