油甘排骨汤，潮汕人夏季的养生汤谱，老人小孩都爱喝

油甘，也叫“牛柑子”，“余柑子”，是一种营养价值特别高的水果，也是养生必备的水果，油甘平时除了可以直接鲜食以外还可以用来泡酒或是做菜，今天山哥来给大家推荐一道潮州这个季节比较流行的一道菜“油甘猪骨汤”，味道甘鲜，制作简单，还有止咳、化痰等功效。