广西柠檬鸭为什么那么好吃，大厨教你在家做，比饭店做得还好吃

鸭肉清洗干净先下锅炒香出油打出备用，锅中放入配料炒香，然后放入鸭肉、调料翻炒入味，加入清水焖煮10分钟，最后放入柠檬、酸梅、黄皮，翻炒入味即可。