梁子美食：烧芸豆，放点肉，口感好吃，易回味，做法简单，还不贵

准备豆角摘好，切点蒜瓣、猪肉、葱花、还有姜片、土豆切厚一点的竖条。锅里多放一些油，把摘好的豆角过油，还有切好的土豆、锅里再次放油，把切好的猪肉放进去炒熟，放切好的葱花蒜瓣，十三香，耗油，生抽，然后放过好油的豆角，土豆继续炒，出锅之前放点盐和鸡精，这样这道菜就做好了。