“大救驾”是安徽省寿县、炉桥、凤台县一带(八公山周边)的特色名点,已经有一千多年的历史。公元956年,后周世宗柴荣征伐南唐,命大将赵匡胤率兵攻打南唐重镇寿春(即今寿县)。寿春守将刘仁赡坚守城池,赵匡胤攻了九个多月无法破城,急火攻心,病了,茶饭不进。有个巧手妇人用白面、白糖、香油等