8月21日,上午十点,太阳带着“秋老虎”的猛劲儿,晃得人睁不开眼。兴化市永丰镇东棒徐村的水塘边,彩旗飘飘。随着兴化市市长方捷的一声“开捕!”,蟹农征兆坤迈进了蟹塘,捞起蟹笼,解开绑绳,一只只大闸蟹从笼子挣脱着跳进了白色的塑料箱。