川菜,湘菜,家常菜,私房菜,江湖菜,虎皮尖椒,虎皮青椒,招牌菜,下饭菜;虎皮尖椒又叫虎皮青椒,是四川的一道经典家常菜,以鲜香醇厚而闻名于世,在全国都有非常高的知名度。今天,重庆师傅教你这道菜的正宗家常做法,值得你收藏。