提到脂肪很多人会想到胖,认为膳食中如果增加脂肪的摄入,会直接导致肥胖,还会导致血液中胆固醇浓度的增加,进而增加罹患心脑血管的风险,引起身体的一系列疾病。那么,脂肪真的这么不好吗?对于营养不良的肿瘤患者来说,原则上的补充高维生素、高蛋白、适当脂肪,其中的适当脂肪究竟如何补充?生活中