动手术后多久能喝酒要看具体是什么手术。如果是胆道、胰腺、肠道相关的手术,建议半年内不喝酒。如果是割脂肪瘤,或者是皮下的小手术,则不妨碍喝酒。能不能喝酒主要是根据手术的程度,手术的大小,是否涉及内脏,患者的身体状况等来决定。