行走庆阳：环县韭菜盒子，民间的传统做法，简单实用，口感很不同

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是庆阳地区非常流行的传统小吃，有时也被当作节日食品。