我烤的是15个大号蛋挞的用量,一瓶250克纯牛奶,3个蛋黄液,20克棉白糖(糖可以根据自己的口味调制) 一勺炼乳,倒入蛋挞皮中,八分满,烤箱提前预热,上下火,200度烤25分钟(根据自己的烤箱脾气决定时间的长短)自己在家烤的蛋挞1元一个,比卖的好次。