桂鱼炖田螺，味道鲜美，田螺蘸点汤水，那个香啊，上桌抢着吃！

处理好的桂鱼下锅煎至金黄，倒入清水煮至奶白色，下田螺，加入调料，焖煮5—10分钟，味道鲜美。