【 烧烤店的秘密武器 秘制豆豉油蒜酱】#这就是爆款#

蒜蓉扇贝、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉小龙虾，烧烤店做得为何那么好吃？秘方就是那一碗油蒜酱，绝不是简单的蒜末放进去烤。究竟怎样做？我综合了两位大厨的指导，炒制出的这份秘制豆豉油蒜酱，蒜蓉的特殊处理方式，又香又辛，干豆豉的加入让人闻着就流口水。一起来做吧，可以出摊啦。