反转双层慕斯蛋糕

原作：YouTube Les sens ciel 做法：【饼干部分】蛋黄4个+细砂糖60g打发，蛋白2个+细砂糖35g打发，蛋黄蛋白混合拌匀，筛入T45低筋粉65g拌匀，加融化无盐黄油70g拌匀，倒入30*35cm烤盘，180°C烤16~18分钟，冷却后分16*26cm两片，放入