只需3样食材，一张保鲜膜，就能做出精致的日式茶点：紫薯茶巾绞

茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，茶巾绞则是用茶巾包住馅料拧出来带有布纹褶的点心，茶巾绞在日本茶道中是必不可少的茶点。茶巾绞的馅料可以千变万化，我这次用的是市售的豆沙馅，馅料可以根据你自己的喜好去更换搭配，比如芋泥啦、南瓜啦、枣泥啦、山药啦等等，也可以用两种食材搭配做双色茶巾绞