这才是黄鱼最好吃做法，兑好酱汁最关键，黄鱼无腥味，麻辣又入味

麻辣黄鱼烧豆腐，黄鱼炸制金黄，花椒干辣椒葱姜蒜炒香，加入啤酒是必须的，然后倒入兑好的酱汁烧制8分钟。黄鱼麻辣入味，豆腐软嫩。