家乡特产酿豆腐做法，鲜嫩多汁，一口一个，一上桌就被抢光

油豆腐先用开水泡一下，灌上肉馅，下锅把肉的一面煎至金黄色，加入料汁，盖上盖子焖煮15分钟，出锅装盘，淋上汤汁，最后撒上葱花即可。