最近天气比较好,准备用长豆角晒干,方法比较简单,烧开水把长豆角放到里面煮熟,捞出来晒干就可以了,这样的方法储存一年都没问题,到冬天炒腊肉,清炒,炒新鲜肉都是非常不错的。在我们农村这边每年都要晒干豆角,就是这么简单了,不知道你们那边家乡干豆角是否也是这样做呢?