蔬菜+水果=美食？究竟是如何制作呢？让我们一起来看看吧！

原料:板栗140克，丝瓜130克，彩椒40克，姜片、蒜末各少许 调料:盐4克，鸡粉2克，蚝油5克，水淀粉、食用油各适量 做法： 1、洗净的板栗对半切开;洗净的丝瓜切成小块;洗净的彩椒切成小块。 2、锅中注入清水烧开，加入2克盐，放入切好的板栗，煮至断生后捞出。 3、用油起锅，爆香