家庭版钵钵鸡，用上整只鸡的精华做成红油汤汁，干净营养还解馋！

今天我想在这炎炎夏日里，寻找那份辣感而带来的快乐因子！与此同时又不想围着火锅吃得浑身汗流浃背的，那该怎么办呢。嗯，吃货的灵感是无止境的，那这次就来分享一道四川名菜钵钵鸡。