原料:丝瓜200克，彩椒50克，姜片、蒜末、葱段各少许 调料:盐2克，鸡粉2克，蚝油6克，水淀粉、食用油各适量 做法： 1、丝瓜洗净去皮，对半切开，切成条，改切成小块;彩椒洗好去籽，切成小块。 2、热锅注油，放入姜片、蒜末、葱段爆香。 3、倒入彩椒粒、丝瓜条，翻炒均匀，倒入清水，
