1、姜丝5克，葱花5克，鸡胸肉300克切块 2、倒入鸡胸肉，加入料酒5克，胡椒粉3克，生抽5克，盐5克，倒入姜丝、葱花，搅拌均匀，面包糠20克，搅拌均匀 3、食用油200ML，大火烧至七成热，放入鸡块，大火炸至表面金黄
