糖尿病患者可以吃鸡蛋。糖尿病强调膳食平衡,糖尿病患者应该控制碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理摄入,但是胆固醇的摄入不宜过多。鸡蛋是优质的食物,是蛋白质和胆固醇的来源,但不宜摄入过多,蛋黄应食用少量,否则会引起胆固醇升高。因此,糖尿病患者要注意平衡膳食,任何食物都不宜过量。