淮扬菜大师现教现做酸汤鱼柳，夏天身体不适？哪不舒服治哪里！

炎炎酷暑，酸酸辣辣的菜肴才能立即唤醒胃口，今天奉上一道酸汤黄鱼柳，酸爽滑嫩、开胃润燥。拆骨切片的黄鱼柳，配上蛋皮与粉皮，用传统淮扬焖炖手法烹制，加入贵州酸汤，好吃得不要不要的。