客家美食：梅县家常辣炒花甲，客家婆婆加的秘制调料

客家人的家常菜——辣炒花甲，加入奶奶的自制，梅县人煮蚬子、花甲都爱加的调料——酒糟。一道好吃的家常菜就出锅了，你知道的梅县的味道。