汕头的粥文化：同样的米能做不重样的“糜”

俗话说的好：一样米养百样人。同样，一样米也可以煮出各种各样的粥。潮汕物产丰富，新鲜的食材搭配不同的烹饪方式便能烹制出不重样的美味佳肴。潮汕粥因半花形式保留米的嚼劲同时又体现出米的鲜甜，一碗白粥、一碗砂锅粥、一碗甜粥，无论如何都是身在外乡的潮汕人怀念的味道！