牛腱子别再卤来吃了，重庆师傅大胆创新，一道泡椒牛肉，巴适得板

川菜，湘菜，家常菜，私房菜，江湖菜，牛肉，泡椒牛肉；牛腱子肉在传统的做法中，主要是卤制，但厨子受潮汕火锅的影响，大胆的用家常菜的烹饪手法，做出了经典的家常泡椒牛肉，脆嫩爽滑是最大的特点，巴适惨了。