花生米除了油炸，还可以这样凉拌，加上芹菜和萝卜，好看更美味

凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。