为什么平菇不能直接下锅炒？大厨告诉你正确做法，这样做脆嫩爽口

素炒平菇是一道简单美味的家常菜，以平菇为主要食材，配上青红椒，食盐等制作而成，做法简单， 营养丰富，老少皆宜。