美国菜市场的朝鲜蓟，一颗颗超大个！

朝鲜蓟， 即使花苞能长得很大一颗,可食用的部位却不多,处理起来也相当麻烦,再加上本土产量低,目前朝鲜蓟料理多在高级饭店的餐厅才能吃到。