炎热的夏季,来上一杯浓稠酸奶也是格外的惬意。那问题来了:有木有想过在家做酸奶呢?还不用酸奶机和菌粉,做法也简单。首先我们要准备酸奶引子,就是一包活性菌的酸奶,当然也少不了纯奶。把纯奶隔水加热,加入白糖搅拌均匀,待温度升至40度左右,再加入一点酸奶引子,再次搅匀。然后倒入干净的瓶子