在家里都可以自己做的藤椒烤鱼

鱼洗净用白酒盐先腌制5分钟去土腥味，然后用水洗净，在用料酒胡椒粉盐腌制，鱼从背上对开 藤椒酱料200克 新鲜小青椒300克 小米辣10克 洋葱丝25克 葱20克 骨汤50克 调匀抹在处理好的鱼上面。（鱼可以先蒸一下，或者炸一下在烤）家庭用的电烤盘就可以。