探寻日本东京周边美食-可乐饼。“可乐饼” 即日式炸丸子、炸肉饼(或称油炸丸子)。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形