在广西南宁南铁的小巷子里隐藏着一家广式老火靓汤店,老板原先在广州做酒店大厨,有20年的厨龄,后来回乡自主创业,就在南铁的巷子口开了这家炖汤店,这家店虽然开店时间不长,但吸引了远近不少顾客来品尝,这种清淡口味的老火靓汤很适合南宁闷热的夏天喝上一口滋补养颜又清热降火。