肝火大的患者首先应知道自己肝火旺盛的状态,在日常生活中要有意识的调节和控制自己的情绪,尽量不要着急上火;在饮食方面,建议肝火旺盛的患者,多吃具有清肝、疏肝、泻火等清凉作用的蔬菜和水果,如苹果、梨、芹菜、茼蒿等,或喝菊花茶、莲子心茶、金银花茶等,起到清热、泻火、疏肝的作用,不要吃辣