擂椒皮蛋苗家人的传统做法是烧一把柴火，然后把辣椒放到炭火上面烤，烤到爆皮之后再将辣椒、皮蛋、蒜和调料一同放入擂砵里面给他捣成泥。虽然说成品品相不一定好看，但是味道却是超级的赞👍！ 天太热了！春春不想烧火，看他用这个方法做出来的味道一点不逊色哦
