一分钟学做云南汽锅鸡，汤汁鲜甜，老人孩子都爱吃！在家就可以做

汽锅鸡，介于煮和蒸之间的烹制方法，仙气（蒸气）顺着汽锅中心的通道蒸向上翻云倒雾，液化成汤。一边蒸一边煮，活跃的仙气使得鲜味在汤与食材之间循环，能将两者的美妙滋味最大程度地激发出来。 汽锅鸡作为云南的经典名菜之一，名气享誉全国，曾经作为国宴出现大众视野，这样做出来的鸡肉，极大程度保