今年82岁的奶奶总是闲不住,没事的时候喜欢自己做点腌菜。这次奶奶又按耐不住,想要做一坛豆豉给我们尝尝。奶奶从20多岁开始做豆豉,是村里远近闻名的做豆豉“小能手”。传承60年的传统手艺,8种食材,6道工序,每一步都是严格按照古法腌制,丝毫没有马虎。