蒙古包子的秘籍原来在于化繁为简，包子的馅的切法居然都一样！

包子出锅，热气逼人。咬一口，汤汁先漏满一盘子；有经验的会先咬一个小口，先喝点这鲜美肉汁，再细致咀嚼薄薄的面皮与紧致馅料的融合。这种包子用料实惠，汤浓馅儿鲜皮薄、不膻不腻非常可口，有着“面团里的手把肉”的美誉。