三农,农业,技术,红酒,农村。现在市面上的葡萄酒价格比较贵,而且鲜食葡萄种植面积比较大,自己酿造的葡萄酒味道也比较好,所以很多人喜欢自己在家酿造葡萄酒。但是家酿葡萄酒会出现一些问题。首先如果密封发酵的话,容易引起爆炸。其次,发酵的过程是靠微生物来把糖转化成酒精发生一系列反应,家酿