黑素有以下4个方面的功能:1、黑素存在于皮肤的上表皮内,可以遮挡和反射紫外线,对真皮以及深层组织起到保护性的作用;2、黑素可以对深肤色的人种在炎热季节下,可以提高他的热储备;3、黑素可以抑制人体对维生素D的吸收;4、黑素可以做一个体内的自由基,参与身体内其它一些氧化还原反应。