青椒炒牛肉不可直接下锅，炒之前多做这一步，嫩滑多汁，越吃越香

青椒炒牛肉是一道家常小炒，以牛肉和青椒为主要食材，配上食盐，料酒，胡椒粉等制作而成，香辣开胃，营养丰富。