古时候人们用麦芽和啤酒花来酿啤酒,如今人们用的差不多也是这些东西,不过工艺却先进很多。 大约在公元前4000年时,美索不达米亚人就开始饮用啤酒,苏美尔人把这作为一种神圣的饮品,他们用的是谷物但不加啤酒花。而凯尔特人的酒则用大小麦和大米酿造。 纪元之后欧洲人发现了香料,他们用肉桂和